红岗区本着提升学校食堂管理服务水平，为广大学生提供更加优质、健康的校园餐服务为目标，持续改善学生就餐环境，提升菜品质量，减少家长负担，群众满意度明显提升。
加强组织领导，高位推动问题整改。区教育局严格按照区委、区政府工作部署，成立校园食品安全工作领导小组，下发了工作方案，安排部署四项重点工作任务，召开推进会议10次，联合区直各部门开展监督检查20余次，整改各类问题43个，学校食堂长期存在薄弱环节和安全隐患问题得到根本性解决。
积极开展培训，提升食堂管理能力。针对学校食堂管理不规范等问题，区教育局组织各学校财务人员认真学习《中华人民共和国会计法》、《中小学校财务制度》等规定，提高财务人员业务能力。对食堂工作人员进行岗前培训，组织校长、食堂管理员到市属先进学校参观学习，食堂经营管理逐步规范，工作人员服务水平明显提升。
完善管理制度，食堂运营更加规范。区教育局制定了《红岗区教育系统财务管理制度（试行）》，规范学校财务管理。各学校树立“不以盈利为目的，全力提升服务水平”的观念，结合实际，完善食堂管理、食材采购、校长现场办公等制度40余个，全面规范了原材料出入库管理、食堂环境卫生、校长、家长陪餐制度、厨师操作流程等关键环节。
加大资金投入，食堂环境明显改善。全区2所学校共投入资金20余万元，更新食堂消毒柜、蒸锅等设备近40余件（套），一些老旧设备得到及时更新。重新装修食堂墙面、储藏间、厨房等易产生霉菌的关键点位。更换白钢水池，装饰学生就餐大厅，学生就餐环境得到全面提升。
坚持为民办实事，群众满意度明显提高。各学校通过取消非必要支出、改造供气管线等措施，降低食堂供餐成本，节约资金全部反补给学生，在保证菜品质量不降的前提下，全区学生餐价格全部下调3%，每餐价格由5—8元降为4.85—7.76元，并且提供免费的汤或粥，主食和菜均不限量。为了让家长满意，本学期，各学校召开家长座谈会3次，组织家长深入食堂参观3次，征求意见10条，全部采纳。发放调查问卷3次共500余份，家长满意度95%以上。
