近日，记者从市市场监管局获悉，该局今年以食用农产品“周周检”工作模式守护百姓餐桌安全取得较好成效。截至目前，已开展32次夜抽行动，抽检肉类、蔬菜、水果、水产品等食用农产品540批次，检出不合格26批次，已完成22批次的核查处置。

“周周检”模式是市市场监管局贯彻落实行风建设三年攻坚专项行动部署要求、深化监管为民理念的具体实践。据市市场监管局相关负责人介绍，今年1月起，该局从群众较为关心关注的食用农产品安全入手，推出食用农产品“周周检”工作模式。即每周选择1天在凌晨0点至4点，对承担全市80%食用农产品供应的2家农产品批发市场开展为期一年的“夜抽”行动，精准覆盖批发市场交易高峰期，从源头把控食品安全风险，确保市民吃得放心、吃得安心。

源头把控，筑牢食品安全防线。经调研了解，我市80%的食用农产品源自九区批发市场和农批城2家批发市场，为从源头上控制食品安全风险，市市场监管局将2025年食用农产品抽检任务重点向2家批发市场倾斜，通过每周一次的“夜抽”行动，保证了抽检工作的连续性和均衡性。同时，结合季节、节日特点及历史抽检数据，动态调整抽检品种，实施靶向抽检，精准排查风险隐患。

抽检分离，确保结果公正准确。积极探索“抽检分离”模式，明确抽样和检验分别由不同机构负责，抽样过程由市局和属地局监管人员全程监督，确保公开透明。检验环节则由专业机构独立完成，杜绝外部因素干扰，有效避免了同一主体既抽样又检验可能带来的利益输送风险或操作偏差，确保了抽检结果的公正性和准确性。

联合行动，形成监管工作合力。由抽检监测科与食品流通科联合开展“夜抽”行动，在抽样过程中坚持宣传引导与规范管理并重原则，一方面积极向商户宣传食品安全法律法规，提升商户主体责任意识，另一方面严格要求商户提供完整的进货凭证和承诺合格达标证，确保产品来源可追溯，既规范了抽样过程，又强化了食品安全管理。

“你点我检”，提升公众参与度。以“你点我检”活动为载体，通过调查问卷了解百姓最关心的食用农产品种类，并以此为抽检重点。在抽样过程中，邀请商户填写“你点我检”调查问卷，并详细讲解抽检意义和流程，增强公众对食品安全监管的认知度，提升群众的参与感，抽检结果定期在政府网站公示，确保“百姓点检”有头有尾，形成闭环管理，积极营造食品安全社会共治格局。

下一步，市市场监管局将持续开展夜抽活动，以更严标准、更实举措筑牢食品安全防线，切实守护人民群众合法权益与社会公共利益。